Jamón Ibérico Bellota Deshuesado D.O. Guijuelo

Jamón Ibérico Bellota Deshuesado D.O. Guijuelo

La pieza es desprovista de su cuero y tocino protectores, deshuesada por uno de nuestros expertos y se le rebaja la cantidad de tocino trasero para un mayor rendimiento, por lo que cuando lo reciba en su domicilio al vacío, solo tendrá que cortarlo, bien a cuchillo o bien a máquina si dispone de ella. Todas las piezas cuentan con las mismas características que si fueran en pieza entera, con el valor añadido de la facilidad de corte por cualquier persona, y su rendimiento del 100 % sobre el peso de lo que se envía.

Pesos
4´000 Kg. (+-) 250 gr.
4´500 Kg. (+-) 250 gr.
5´000 Kg. (+-) 250 gr
5´500 Kg. (+-) 250 gr

Opiniones de los usuarios:

patabrava1@hotmail.com  (Thursday, 02 October 2008)
Porcentaje:

Para cortar a máquina les pedí que si lo podían hacer en otro formato, como ya había visto en en las tiendas las paletas prensadas, y se
ofrecieron a prensarme también el jamón.rnY aparte de eso, el jamón es cojonudo...!!

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