Jamón ibérico bellota | Ibéricos de Guijuelo PATABRAVA

Desde tiempos inmemoriales es considerada una de las “piezas nobles” del cerdo ibérico, por ser una pieza integra procedente de un músculo íntegro, por lo que no admite mezclas con otros tipos de carne.
Es por ello que la cal 

Uno de los productos estrella del sector del cerdo ibérico por su gran relación valor-precio. Proceden de cerdos ibéricos en régimen de extensivo, con una calidad extraordinario por ser animales que disfrutaron de la vida en el campo