Chorizo Ibérique nourri aux Glands Guijuelo Pz. 1kg.

Chorizo Ibérique nourri aux Glands Guijuelo Pz. 1kg.

Poids:
1´000 Kg. (+-) 250 gr.
1´500 Kg. (+-) 250 gr.
½ Chorizo de porc Ibérique nourri aux Glands et Herbes des Pâturages, sous vide, poids : 0´650 Kg (+-) 250 gr.

Les viandes les plus sélectes des meilleurs arrivages de porcs portant l’Appellation d’Origine Contrôlée de Guijuelo comme « Porc Ibérique nourri exclusivement aux Glands et Herbes des Pâturages » sont choisies au couteau, assaisonnées et mises en daube avec des épices naturelles et du paprika A.O.C. “La Vera”.

Elles sont ensuite insérées dans de gros boyaux naturels et séchées à la fumée de bois de chêne-liège, exactement de la même façon et dans la même cloche de bois depuis 1881.

Avis des clients:

patabrava1@hotmail.com  (jueves, 02 octubre 2008)
Noter:

Me gusta mucho más el salchichón, no sé por qué pero no aún siendo muy bueno, prefiero el salchichón, el chorizo me parece demasiado suave y
untoso. De todas maneras se nota que es natural porque no pica ni para desayunar...!!!

donjuan1937@hotmail.com  (viernes, 08 agosto 2008)
Noter:

You have the best chorizo, its amazing cause the taste is naturally delicious, when i went to salamanca i enjoyed very much it...