Paleta ibérica Recebo. Guijuelo pieza Patabrava
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Paleta Ibérica Bellota Deshuesada D.O. Guijuelo 04-05
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LOTE Edición limitada Surtido Selección
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LOTE Edición limitada 1 paleta y 1 lomo
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Longaniza ibérica Bellota Guijuelo Pz. 650 gr.
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Jamón
Recetas de Cocina
Consomé Nochevieja con Jamón Ibérico.
Un plato facil de elaborar que enriquecido con el sabor tradicional del jamón.
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Denominacion de Origen
Embutidos Ibéricos D.O. Guijuelo
Embutidos Ibéricos D.O. Guijuelo
El ganado apto para la elaboración de jamones y paletas amparados por esta denominación, será de la raza porcina Ibérica o cruce del 75 % de sangre ibérica y 25% de la raza Durocjersey. Considerando los factores básicos que condicionan la calidad del jamón; alimentación del cerdo antes del sacrificio y raza, se establecen las diferentes clases de jamones.
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Iberico y Salud
El consumo de jamón es saludable
El consumo de jamón es saludable
Tradicionalmente se entendían los fenómenos de degeneración arterial (arteriosclerosis) como un proceso ligado a la natural degeneración orgánica asociada al envejecimiento y, en consecuencia, poco modificable.
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Cultura del Ibérico
El corte del Jamón Ibérico
El corte del Jamón Ibérico
Para consumir el Jamón Ibérico de forma optima debería estar a temperatura ambiente fuera de la bodega durante un par de días.
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Selección
Sugerencias
| Longaniza ibérica Bellota Guijuelo Pz. 650 gr.
12.50 € Añadir al carro |
Paleta Ibérica Recebo Deshuesada Guijuelo Patabrava
 75.00 € Añadir al carro |
Ibericos Selección
Jamón Ibérico Pieza Loncheados Ibéricos Deshuesados Chorizo Ibérico Salchichón Ibérico Lomo Ibérico Paleta Ibérica Lomitos Lotes SelecciónListar Todos |
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