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Prosciutto iberico di recebo disossato PatabravaLonzino iberico di Bellota Guijuelo pezzo 1 chilo

Mini lonzino iberico di Bellota 2 pz.
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Mini lonzino iberico di Bellota 2 pz.

Prezzo: 45.00 €


Mini lonzino iberico di Bellota 2 pz.

Presentazione: due lomitos in ciascun sacco vuoto.

Peso di ogni pacchetto con due lomitos: 0 ´800 gr. (+-) 250 gr. = 45 €

Una delle parti più pregiato in alta restauro, da una completa muscolo chiamato "cabecero" situato sulla піддонів dietro la testa del maiale, così, ogni animale possiede due di questi muscoli.

Essa ha un sapore forte nel suo alto contenuto di oleico A., un veteado spessore e un rosso fuoco


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