Prosciutto iberico di Bellota disossato DO Guijuelo

Prosciutto iberico di Bellota disossato D.O. Guijuelo

Viene tolta la pelle e il grasso di protezione del prosciutto, disossato dai nostri esperti e eliminata parte del grasso posteriore per cui, quando lo riceverete presso il vostro domicilio, dovrete semplicemente affettarlo a macchina o con coltello. Tutti i pezzi hanno le stesse caratteristiche come se fosse un prosciutto intero, con il valore aggiunto della comodità di tagliarlo e il massimo rendimento al 100% del peso del pezzo.

PESI:
4´000 Kg. (+-) 250 gr.
4´500 Kg. (+-) 250 gr.
5´000 Kg. (+-) 250 gr
5´500 Kg. (+-) 250 gr

Recensioni Clienti:

patabrava1@hotmail.com  (jueves, 02 octubre 2008)
Valutazione:

Para cortar a máquina les pedí que si lo podían hacer en otro formato, como ya había visto en en las tiendas las paletas prensadas, y se
ofrecieron a prensarme también el jamón.rnY aparte de eso, el jamón es cojonudo...!!

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